První Pivní Extraliga III.
Publikováno 29.07.2010 v kategorii: Ozvěna

Praha  Spořilov 21. července 2010 – Třetí kolo anonymní degustační soutěže dvanáctek „První Pivní Extraliga“ vyhrál světlý ležák KAMELOT z pivovaru Černá Hora. Na druhém místě se umístila dvanáctka Staropramen a třetí skončila dvanáctka ze  Starobrna. Degustátorům nejméně chutnal Gambrinus Premium, skončil na posledním,  jedenáctém místě.

První pivní extraliga je iniciativa pivních znalců, jejímž cílem je určit nejlepší český ležák. Degustace jsou přísně anonymní, hodnotitelé nevědí, která piva jsou do degustace zařazena a která zrovna ochutnávají. Jednotlivé vzorky mají pouze čísla. Vzorky jsou vychlazeny na předepsanou teplotu a podávány v rychlém sledu. Hodnotitelé mají k dispozici jako chuťové neutralizátory sýr a chléb a také čistou vodu na osvěžení chuťových pohárků. Hodnotí se senzorické vlastnosti, chuť, vůně, pitelnost i vzhled.

Piva zkoumá odborná porota, ve které je například přední český pivní znalec Jan Šuráň nebo tajemník prezidenta republiky Ladislav Jakl. Z jednotlivých degustačních kol postupují nejlepší značky do finále, které koncem roku přinese odpověď na otázku, jaký český lager je nejlepší. Degustace probíhají ve vyhlášené restauraci pivních fajnešmekrů První Pivní Tramway v Praze Na Chodovci.

Kompletní výsledky třetího kola První pivní extraligy:

1. Kamelot Černá Hora     (29)
2. Staropramen lager        (30)
3. Starobrno lager            (31)
4. Holba Hanušovice        (33)
5. Džbán Vyškov            (35)
6. Krušovice jubilejní        (36)
7. Ostravar lager            (37)
7. Vratislav Staropramen (37)
9. Primátor Premium        (42)
9. Zubr Přerov                (42)
11.Gambrinus Premium  (44)

foto&text: František Trantina

Webdesign: Kabris|NET