Licence Creative Commons
Licence Creative Commons
Obsah těchto webových stránek podléhá autorskému zákonu. Je možné jej dále šířit, při dodržení několika základních podmínek.

Více: Licenční ujednání >>
Skvělý Kumburák, Prazdroje propadák
Publikováno 06.06.2011 v kategorii: Ozvěna

Praha – Michle, 25.5.2011 – Když začali degustátoři zkoumat senzorické vlastnosti přinesených vzorků III. základního kola, chtělo se jim vykřiknout: „Bože Hadži, ty náš nákupčí, ty jsi dobře věděl, proč jsi se dnes z degustace omluvil!“

Ale protože při ochutnávání se musí všichni zdržet komentářů, aby neovlivňovali ostatní, jen se tak všichni ksichtili a pokukovali po sobě…

Hledí na vzorky
Hledí na vzorky

No žádná sláva to opravdu nebyla, jen jeden vzorek přesně splňoval charakteristiku českého světlého ležáku a byla to opravdová lahoda. Všichni čekali netrpělivě na vyhlášení, aby zjistili, jaké značky ochutnávali, a opravdu netoužili po nějaké dodatečné ochutnávce při rovnosti bodů neboli rozpiji.

Rozpij tří vzorků
Rozpij tří vzorků

A stalo se, hned tři vzorky skončily na čtvrtém místě s 38 body a muselo se rozhodnout o čtvrtém postupujícím. S vysokým počtem bodů 38 postoupilo v minulosti dále jen jedno pivo, a to Ambrosius, privátní značka Kauflandu. Ale bylo to ještě v době, kdy ho vařili v pivovaru Holba. Dnes už se v Holbě pro Kaufland nevaří, na etiketě je napsáno „Vyrobeno v EU“.

Záplava degustačních vzorků
Záplava degustačních vzorků

V rozpiji jednoznačně zvítězil Bakalář. Dvě silně reklamně podporované značky dopadly špatně, šlechtic mezi pivy Lobkowicz nepostoupil v rozpiji a Pilsner Urquell skončil osmý. Na posledním místě skončil Záviš z Poličky, oznamující hrdě na etiketě že je nepasterovaný a má průměrný extrakt původní mladiny 12,4 %. To slovo průměrný mne trochu mate, průměrný z čeho?

Pořadí třetího základního kola PPE
Pořadí třetího základního kola PPE

Výsledky degustace světlých ležáků První pivní extraligy, III. základní kolo 2011

1) Kumburák Pivovar Nová Paka a.s. 5,3% 3,2,3,3,2,4,4,5 26
2) Kamelot Pivovar Černá Hora a.s. 4,8% 5,5,3,6,3,4,4,4 34
3) Litovel Premium Pivovar Litovel a.s. 5,0% 4,3,4,4,7,3,5,5 35
4) Bakalář Tradiční pivovar v Rakovníku a.s. 5,0% 4,4,4,6,7,4,4,5 38*
5) Staropramen Pivovary Staropramen a.s. 5,0% 6,5,6,6,3,4,3,5 38*
6) Lobkowicz K Brewery Trade a.s. 4,7% 7,6,6,5,3,3,2,6 38*
7) Janáček Extra K Brewery Trade a.s. 5,0% 6,5,5,3,7,7,3,3 39
8) Pilsner Urquell Plzeňský Prazdroj a.s. 4,4% 5,6,6,8,3,5,3,5 41
9-10) Ostravar Premium Pivovary Staropramen a.s. 5,1% 5,6,5,5,6,6,7,5 45
9-10) Záviš Měšťanský pivovar v Poličce a.s. 5,0% 6,4,5,6,7,7,6,4 45
  • rozpij: I. Bakalář (18 bodů) II. Staropramen (17 bodů) III. Lobkowicz (13 bodů)

    • Zdroj
Webdesign: Kabris|NET