Reinheitsgebot: dobře, nebo špatně?
Můj komentář k níže uvedenému článku je jednoduchý. Pokud by šlo o dobrovolné označení, jehož nositelé by jeho prostřednictvím informovali zákazníky o tom, že jejich produkt splňuje určité charakteristiky, tak proč ne. Taková informace je docela užitečná (i když stejně rozhodují senzorické vlastnosti, tedy jak nám pivo chutná, voní, jak hezky vypadá a jak se dobře pije).
4/2016 O bodlinu lepší Ježek
Ve 4. kole základního kola První pivní extraligy 2016 zvítězil těsně jihlavský Ježek. Své kvality potvrdili i vítězové předchozích ročníků Zubr a Rychtář. Pivní znalci, členové První pivní extraligy hodnotili letos již čtvrtou várku ležáků českého typu v anonymní degustaci.
Inaugurace, Přepište dějiny a Stříbro na dně
Letos již potřetí se sešli členové První pivní extraligy, aby anonymně hodnotili české průmyslově vyráběné ležáky. A opět nebyla nouze o překvapení, a tak už se zase těšíme na zasvěcené komentáře znalců, kteří bezpečně poznají kozla i přes sklo, protože ho pili naposled před dvanácti lety a nějaký africký pivo teda oni do huby nevemou, to radši budou lemtat vodu z kaluže…
Rychtář s oblohou
Každoročně vyjíždíme osobně předat ocenění vítěznému pivovaru. Za rok 2015 se vítězem PPE stal ležák pivovaru Rychtář z Hlinska ze skupiny Lobkowicz. A podruhé po sobě jsme si tento slavnostní akt vylepšili dvoudenní oblohou z dalších regionálních pivovarů. A stálo to. Za to.
2/2016 Další čtyři semifinalisté
22. března proběhlo druhé základní kolo šestého ročníku První pivní extraligy. S ohledem na loňské výsledky nedošlo k žádnému překvapení a tři ze čtyř loňských semifinalistů opět ze základního kola postoupili.
L. Jakl pro časopis Pivo, Beer and Ale o změně značení piv
Jakl pro časopis Pivo, Beer and Ale o změně značení piv.
Svijanský rytíř poprvé končí už v základním kole!
Praha 7. března 2016 První pivní extraliga tak nějak nenápadně a tiše vklouzla do svého sedmého ročníku. Ano, již šest let poctivě degustujeme české a slovenské ležáky, které se dají koupit v běžné maloobchodní síti. Se svými výsledky následně seznamujeme laickou i odbornou veřejnost. Oba dva tábory naše degustace navštěvují v hojném počtu a tak i jim patří velký dík.
Pojďte se mnou na pivo!
Chcete ochutnat zajímavé pivní styly a poslechnout si k tomu poutavý výklad pivního someliéra Ladislava Jakla? Přijďte na degustaci do pivotéky Pivní mozaika, Křižíkova 177/29, 186 00 Praha 8. Nejbližší seance je ve středu 9. března od 17.45 (nutno přijít včas). Nejlépe je se předem zaregistrovat, kapacita je omezena.
Více na http://www.pivnimozaika.cz/
